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手料理
- 2013/08/04
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南瓜アボカドのマリネ☀スパムガーリックチップ ケッパー添え
レシピ
ポイント
南瓜はスライスして、お皿に並べてラップし、レンジで加熱5分(500w)。
その間にアボカドをさいの目切りにし、ニンニクとスパムをチップの大きさにスライス。
EXバージンオイルなどオリーブ油を大さじ5、フライパンにいれてニンニクとスパムを油にいれてから弱火にかける。
きつね色になったら引き上げて、火を切り、塩、黒胡椒を少々、オリーブ油に合わせる。
南瓜の粗熱が取れたら、アボカドを散らしてスパムガーリックチップをトッピング。
塩胡椒オリーブ油をかけて、ケッパーを飾れば出来上がり( ^ω^ )
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盛り付けもオシャレですね✨
カボチャLOVEなので食べたいです！笑
スパムガーリックチップのカリカリと、アボカドと南瓜の柔らかい食感が楽しいです♬
レモンを絞ろうかと思いましたが、今回はケッパーの酸味がアクセントです( ^ω^ )
お酒がすすみます(*´ｪ`*)ﾎﾟｯ
ガーリックがたまらないですね♡
ぐびぐびだなこりゃ（≧∇≦）
これも夏のおつまみに最高だね～進みそ～♪
ガーリックのぽりぽりが楽しいヨ(*´ｪ`*)
スパム、こんな用途もあるのよ〜♬
うんうん、昨日、旦那が一週間滞在最終日で、赴任先へ行ってくれたから、色んな意味で達成感と脱力感(^^;;
一人宴会したら、酔っ払ってしまった(〃ﾉωﾉ)
自分だけだから、手抜きバンザイ的なお料理でしょう(^^;;
やっと今日からお一人さま復活‼
って、旦那氏に申し訳ないけれど、主婦業を忘れつつあるのです(^^;;
今週も頑張りましょう‼
リスナップありがとうございます(*´ｪ`*)
沢山の もぐ と リスナ ありがと〜ね🎶
この 南瓜アボカドのマリネ 相変わらず、とっても美味しそうなので、迷わずリスナと⭐を付けちゃいました✨🌟
ゆかちゃんって〜ウチもゆかちゃんなんだけどf^_^;)なんか面白い（笑）
いつも来てくれてありがとうネo(^▽^)o
リスナップもありがとう！
夏はニンニクで元気ー＼(^o^)／
私 勝手に ゆずさんだと思ってましたよ😅
奇遇ですゎぁ〜💕💖
これからも、勝手にドンドン お邪魔に上がりますヮ‼
ニンニク様々‼‼ これで、何とか乗り切れている感じ！
料理というよりは、滋養強壮のために摂っているのf^_^;)
ケッパーがきいてるねʕ-̼͡-ʔ👍グッ
ケッパー、あると何故かシャレオツになる不思議な奴よネf^_^;)
カボチャもマリネなら、さらに楽しめそう〜
しりしりーってましたネo(^▽^)o
母を思い出し、目を細めて眺めてました( ^ω^ )
これもとってもそそられるわ～♪(^_-)
うゎ〜💕
父の給料日前には必ず食卓に上がるから、私の勝手な概念はスパム＝ビンボー食だったのよ(^^;;
毎回、バリエーションを変えていた母に今更ながら感謝しているのf^_^;)
今回はスパムでなんだf^_^;)
カリカリしたスパムもオススメよ〜♪
まだ、主婦業一年未満のペーペー主婦ョ！
昨年八月に結婚するまで長らくお一人様で、包丁もまな板も持っていない人だったんだから〜f^_^;)
これぞ夏の一皿！って感じの色合いですね。
美味しそう〜〜✨✨✨
キッシュにリスナをありがとうです😊🎶
リスナありがとうございます😃
わぁ꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
かぼちゃとアボガドなんて大好きコンビっっ(｡♕ฺ✧ฺ♕ฺ)♡♥♡
めっちゃ食べたぁいっっ(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥
キッシュ、素晴らしいですねo(^▽^)o
あんなお料理が出来るようになりたいです(^^;;
久しぶりに〜っていうお題に惹かれました( ´ ▽ ` )
お？何だか、帯を締め直す‼的なのか？ってね(^^;;
夏野菜、美味しいよねー‼
見た目でも元気貰えちゃうo(^▽^)o
旅疲れは大丈夫？
家事休業で、逆に早く料理したくなってたり？(^^;;
南瓜と✨👍✨👍ですねぇ〜
みやこ様より、新しい課題頂いてますので研究したいと思います！
明日は家事に振り回される予定です。避けてとおれぬのかっ。。。
リスナップも重ねてありがとうございますo(^▽^)o
投稿が楽しみo(^▽^)o
家事…イヤよねー(^^;; 頑張るしか無いんだけどね〜(。TωT)ﾉ
今夜は疲れているだろうし、一切見ない振りして、充分な休息を取ってネf^_^;)
私はぐうたらワイルド主婦です。
一切やる気無いので大丈夫なんです
(^з^)-☆
パナップ食べてます(^з^)-☆
気合い抜け過ぎ。。笑笑笑
ビールでいってみたい(o^^o)
うひゃひゃひゃひゃ（≧∇≦）
もー、これ、LINEだったら、ムーンの笑い転げたスタンプ連打だわ‼
ワイルダー☆太田様 了解‼（笑）
まだまだ、ぺーぺー主婦でして…
皆様の優しいもぐもぐで、なんとかなっています(^^;;
どストライクでした（≧∇≦）
ニンニクとスパムのぽりぽり感とかぼちゃのほっくりで、違食感の楽しい一品になりました😋✨🍀
よろしくお願いしますネ💕
よろしくお願いします⭐