: AX

甘酒、実は使うの初めてなんです。
でも去年皆さんがいろいろ投稿されてて気になってました。
なので今年は甘酒企画に飛び付きました😆

今日はいろいろお料理に使ってみましたが、甘酒ちゃんはすごく主張するわけでもなく、野菜の甘味や旨味を引き出してくれたり、お肉を柔らかくしてくれたり、もちろんお砂糖の代わりにもなってビタミンミネラルがたくさんとれるとてもいい子なのだとわかりました(﹡´◡`﹡ )

てなわけで今日は小さい方の甘酒をいっぱい使ってもうあまり残っていません(-｡-;
そのくらい万能です。ビックリ‼️

これはラタトゥイユとそれを使って作ったマフィンです。
ラタトゥイユはレシピ書きました。
とても美味しいし野菜をパクパク食べられるのでぜひ作ってみて下さいね☺️

そのラタトゥイユをマフィンに‼️
といってもこれは甘くない惣菜マフィン。
コーングリッツが入っていて食事にもなるマフィンです。
その惣菜マフィン生地にラタトゥイユを軽く混ぜ込んで焼いてみたらこれがめっちゃ美味しい(∩ˊᵕˋ∩)･*

目玉焼きと甘酒入りラタトゥイユの組み合わせがめちゃくちゃ気に入った私なのでした(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)

甘酒企画まだまだ続きます(*´∨`*)ﾉ

#甘酒 #甘酒レシピ #ラタトゥイユ #マフィン #ラタトゥイユマフィン #

: いっちゃん

あっちゃん❤️

ラタトゥユは大好き😘
これをマフィンに混ぜ込むなんてナイスアイディアだねー👍
惣菜マフィンも中々素敵💕

コーングリッツ🌽って分からなかったからググってきたよ😁笑笑。なるほどなるほど。

今日も素敵なあっちゃんの料理が見れて幸せ🥰

: AX からいっちゃんへ

いっちゃん❤️
こっちにも来てくれてありがとう💕💕💕💕💕

ラタトゥユ美味しいよね(*^◯^*)
いっぱいの野菜があっという間になくなるね。

マフィンは甘い感じじゃなくて惣菜パンみたいな感じやねん☺️
食感はマフィンやけどね。
コーングリッツはイングリッシュマフィンにしか使わないイメージがあるけど生地に混ぜ込んでも食感がホロホロとしておもしろいよ😋

甘酒シリーズ、また次も惣菜系を作ろうっと(﹡´◡`﹡ )

午後からもがんばろうね٩( 'ω' )و