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手料理
- 2025/10/07
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今日は豚汁〜😋
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具材は豚肩ロース、大根、人参、玉ねぎ、キャベツ、小松菜、エノキ、しめじ、生姜でした！
ある物とりあえず活力鍋鍋に入れて、白だしを少しで加圧！
減圧したら、小松菜の葉っぱの方を加えて、出汁のもととお味噌を溶かして完成です👍✨
よく考えてみると、スープって野菜の栄養まるごと取れるすぐれものですね！(๑°ᄆ°๑)‼
食物繊維たっぷりだし、旨味はおつゆに出ているし…
しばらくスープジャー生活も良いかもしれないな〜
何だか今日は肌寒いので…温かいおつゆが染みました…( ⑉´ᯅ`⑉ )ｳﾏｳﾏ
#活力鍋 #豚汁