おばけ茄子の揚げ浸し

南会津、南郷の直売所で購入。
大人の肘から手首ほどある大きなナス。
タネが硬かったり普段なら買わないサイズなのですが、並べていた農家さんが柔らかくてトロトロと勧めて下さったので購入。
本当に今まで食べた茄子のなかで1番美味しい！！
毎日こんなに美味しい野菜が揃うなんて羨ましい限りです。
#南会津 #南郷 #直売所 #茄子 #揚げ浸し

美味しそう〜(≧∀≦)艶々の夏野菜🌻食べたいƪ(˘⌣˘)ʃ

なすの色が最強に美味しそうです！