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手料理
  • 2023/07/26
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帆立と晩柑のカルパッチョ

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☺︎
熊本の親戚から晩柑が送られてきた♡

もちろんそのままいただいても美味しいけれど今日は贅沢に帆立とともにカルパッチョに♡

めちゃくちゃジューシーで剥いてるだけで果汁溢れるほど。

せっかくなので酸味は晩柑果汁100%で☺︎

ブラックペッパーの刺激と。
アーリーレッドの食感と。

シュワシュワ開けちゃお♡

#帆立のカルパッチョ
#晩柑
#シュワシュワ
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