オーブンで焼く時は生地を詰め過ぎないこと。
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ドライイーストを使っていないのに、思っていたよりはフワッとしていました。
塩しか使っていませんが、玄米のほのかな甘みもありました。(*^_^*)
ゴマや砕いたクルミやナッツを入れると香ばしくていいかもしれません。
バターも砂糖も使わないのでダイエットにもいいですね。(^_−)−☆
お子さんにはジャムや蜂蜜をかけてあげるとおやつとしてもいいと思います。(*^^*)