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手料理
- 2015/01/27
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デコロール( ´ ▽ ` )ﾉ
レシピ
作り方
- 1
- フードプロセッサーで全卵・砂糖をくわえて7分回します！ふわっふわに泡立てばok*\(^o^)/*
- 2
- １に小麦粉・ココアパウダーを入れてざっくり混ぜます！※ココアパウダーはふるっておくと混ざりやすいです！
これで生地は出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
- 3
- 赤の生地を作るのに少し生地をよけ、そこに食紅を入れて混ぜて絞り袋に入れておきます！残りを平らなオーブン皿にクッキングシートをひき、生地を流し込みデコって170℃のオーブンで大体13〜15分焼きます♫
- 4
- 焼いてる間にホイップと砂糖をフードプロセッサーに入れ、お好みの硬さになるまでまぜます！
- 5
- 焼きあがった生地は粗熱を取り、ホイップを平らに塗り、巻く側の手前から５㎝ほどのところにバナナ・いちごを並べ巻いていきます！
- 6
- 巻いたらそのまま形を整えるため冷蔵庫で30分ほどねかせて、デコれば完成♡
ポイント
生地が多すぎると膨らみふぎて巻きにくいので生地を全部入れる必要は決してあるわけではありません*\(^o^)/*
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