ローストポーク、ニンニクとブラックペッパーでガッツリ♪

昨日の夕飯
ローストポークにはニンニクたっぷりすりこんで後はオーブンで焼くだけ！

適当に、うちにある野菜と盛り付け。
本当はレタス敷くつもりだったのに、
近所のスーパーでまさかの売り切れ(T_T)

なので水菜で代用。

しゃきしゃきして案外良かったかも？

そのままでも美味しかったけど、わさび醤油で食べたら
なかなか良かった。

各地で台風影響あるみたいですね！ 皆さまお気をつけて。
被害が出ませんように…。

Reikoサン〜

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