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手料理
- 2016/07/10
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ポテトとマスタード味噌の簡単グラタン
レシピ
作り方
- 0
- ジャガイモはレンジで柔らかくして皮をむいておく。玉ねぎスライスする。カブは一口大より小さめの乱切りし、軽く塩揉みをする。
- 1
- 挽き肉をフライパンで炒め、火が通ったら玉ねぎを一緒に炒め、塩コショウで、味をつけておく。カブはレンジで柔らかくし、マスタードと味噌を合わせる。
- 2
- グラタン皿に、フォークで軽くマッシュしながらジャガイモをひき、挽き肉玉ねぎをのせ、マスタードカブをのせ、チーズをのせ、オーブンでチーズが溶けるまで焼いてできあがり。
ポイント
混ぜながら食べると美味しいです。
みんなの投稿 (1)
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めい友達が遊びに来たので、日本酒のお共に(笑)
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