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葉先をとったあとの春菊。
我が家では、そぼろ丼にします。
ひき肉、角切り大根、にんじんと合わせて
お醤油とごま油とオイスターソース。
オイスターソースで炒めた角切り大根はジューシーで、ごはんによくあいます。
角切り大根だけでも混ぜごはんにするくらい好きです笑
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