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手料理
  • 2014/08/17
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夏のピリ辛熱盛り中華麺

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歯ごたえを残して、夏野菜に火を通します。

オリーブオイル、気仙沼のオイスターソース、一味唐辛子、塩、極少量のニンニクで。

中華麺を茹でて、温めたお皿に盛り付け

具を上からかけ、よくかき混ぜて熱々をすすります(^^)♬
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