【今日のおやつ】甘酒ケーキ

甘みは、自家製の玄米甘酒のみ。生地が少しパサついたので、もっと甘酒入れても良かったかも‥💦

はじめまして。
フォローさせていただいてます。
ゲコでお酒全く駄目で、酒粕が体にいいと分かっていてもなかなか取り入れられないのですが…
すっごく美味しそうです(*´∀｀)
食べてみた～いo(^o^)o

コメント、フォローありがとうございます😄✨

この甘酒、酒粕ではなく、お米と米麹のみで作ったのです。
ので、アルコール分ゼロなんですよ😉

甘酒を自分で作るなんて、すっごいですね～＼(◎o◎)／
それならますます食べてみたい！
ホール一人でいけそうですo(^o^)o

甘酒を自分で作るなんて、すっごいですね～＼(◎o◎)／
それならますます食べてみたい！
ホール一人でいけそうですo(^o^)o

甘酒、温度管理さえできれば簡単なんですよ！😊
お粥と米麹を混ぜて60度に保つだけ。私は節電のためシャトルシェフで保温していますが、炊飯器の保温機能で作ってる方が多いと思います🎵

すいません。
同じコメント、2度も送ってしまって(*_*;
作り方教えていただいて、ありがとうございます。
丁度みやこ麹 が家にあるので、チャレンジしてみよっかな～p(^-^)q

ぜひ、お試しくださーい