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セミドライトマトと漬け込んでいたオリーブオイルでにんにく玉ねぎズッキーニナスオクラシャウエッセンのハムを炒めてトマトジュースと水(250ml)コンソメを入れて沸騰させる。沸騰したらパスタを折って入れて蓋をしてたまに混ぜながら水気がなくなるまで煮込む。