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#オトウチャンの料理
JAに梨を買いに行ったら蕎麦粉を発見。本当に久しぶりに打ってくださいました。蕎麦粉も新鮮だから味もgoodです。汁はどう作ったかみてなかったんですが、砂糖多めにしたそうです。天ぷらはソーダ(炭酸水)を水の代わりに少し使うとパリッと仕上がります(最初は水を使い、さっくりと混ぜ、その後炭酸水がベターです)