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手料理
  • 2015/10/23
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やみつき生山椒のポテサラ!

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
ジャガイモを茹でてつぶす
2
マヨネーズ、塩、胡椒で味付け
3
生山椒をさっくりとまぜる。
ポイント

生山椒は、春先に買って茹でて冷凍しておけば一年中使えます。

みんなの投稿 (1)
山椒が口の中で弾け、ピリッと痺れる感じが癖になります。お酒にぴったり。簡単なのに、新しい大人のポテサラです。
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