今日の晩御飯/キーマカレー＆ルッコラとレタスのサラダ＆柚子豆腐とギバサ＆紫キャベツのザワークラウト・らっきょう・福神漬けの盛り合わせ

暑くて火を使いたくないけど昨日からカレーライスが食べたくてがんばって作ったょ〜*\(^o^)/*
ルーには合い挽き肉・玉ねぎ・人参・マッシュルーム・パプリカをみじん切りしてコトコト作りました(^^;;
アスパラ・パプリカ・サツマイモ・トマトをトリュフオイルでソテーしてON
パイナップルも乗せちゃいました^^
ライスは白米少々でもち麦とこんにゃくライスで炊いてカロリーを気にしてみた（笑）
でも半熟卵を乗せてしまった＞_＜
めっちゃ美味しかったからOKだね♪( ´▽｀)

サラダはさっぱりフレンチで
ルッコラ大好き❤︎

そしてRIKAの健康の源の秋田県名物”ギバサ”を今夜は柚子豆腐で

あとはカレーと言ったらザワークラウト・らっきょう・福神漬けはお約束‼︎

今日も美味しく食べられた事に感謝です(^○^)

BabyRIKAさん、はじめまして💕ぱあるです♬
お礼が遅くなりましたが、フォローして頂き ありがとうございます✨
たくさんの もぐもぐ♡も本当に嬉しいです💕
こだわりのキーマカレー、凄いですねっ⭐️✨✨コメント読ませて頂いて尊敬してしまいました↑↑↑
私は結構 適当にやっちゃってましたので反省しないと…。
またいろいろ教えて下さいね❤︎♡どうぞよろしくお願いします☘

ぱるるさん
ありがとうございますm(_ _)m
まだまだお料理は勉強中です(^^;;
でも褒めて頂き感動です\(//∇//)\
ありがとうございますm(_ _)m
これからもよろしくお願い致しま〜す*\(^o^)/*