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手料理
  • 2017/08/27
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夏野菜のトマトパスタ

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今日の夕ごはんは、
夏野菜のトマトパスタ
です。

ベーコン、ズッキーニ、なす、ブラウンマッシュルーム、玉ねぎ、しめじをオリーブオイルで炒め
カットトマト缶を入れて、砂糖、塩、胡椒、ダシダ。
ゆでたパスタを入れてまぜて出来上がり。

ちょっと砂糖を入れすぎたので、
ケチャップぽい味になってしまいました。
これはこれで、ナポリタン風でおいしくて、食べ過ぎました。