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今回の遠征で楽しみにしていたお店の1つ、
東武宇都宮駅前にある梅酒の店 ぱかぱかへ。
今回は前回悩みに悩んで食べなかった
とろけるステーキをオーダーします。
マスターがきっちり火入れしてベストの状態で
焼き上げてくれるのですが香ばしい匂いと
焼いている音だけですでにうまい!(笑)
食欲を激しく掻き立てられます。
脂の火の通り具合も絶妙です。
ひとくちかじると脂の甘みが口の中に広がります。
三元豚独特のシャクシャクっとした心地良い食感も
うまさを引き立てます。
三元豚うまい!甘い!カツもすごいうまいけど
ステーキの方が旨味がダイレクトに伝わります!
ひとくち食べてはご飯をかきこみ、味噌汁をすすり、
あっというまに食べきってしまいました。
美味しくて幸せでした。また行きたいと思います。
http://www.ddr3rdmix.com/article/461029256.html
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