阿蘇高菜の新漬け

まずは、お茶漬けで。

かぴかぴちゃんの自家製高菜漬け
たくさん送ってくれました♡

高菜漬けは皆さんご存知でしょうが
この青々とした新漬けは今の季節だけ。
ピリッとした辛味とみずみずしい香り🌿
とても美味しいです！

かぴちゃんちの高菜は、このサイズなんやね
これは～収穫も漬けるのも大変！！
柔らかくて美味しかった～
貴重なものをたくさんありがとう♡



忙しい季節。
スルーOKですのでね✋

こんにちは(((o(♡´▽`♡)o)))

高菜漬けは大好物だけど
スーパーに並んでる
漬物しか食べたことないなぁ！

青々とした新漬け美味しそう♪
お茶漬けも美味しそうだし
炒飯もめっちゃ美味しそうでした
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

からちゃん、いらっしゃい♡
春休みだねーーー(遠い目…( ˊᵕˋ ;)

私も高菜大好き♡
古漬けも油炒めも好きだけど
季節限定の新漬けも大好き！！

今こちらは高菜漬け用の高菜が
道の駅とかにたくさん並んでいます。
高菜って、でっかい野菜なんだけど
かぴちゃんちのは、ほうれん草くらい？

とっても柔らかくて美味しいです！
芯のところが好きなの～(*´ω`*)
ごはん🍚すすみまくりだよ〜
ﾔﾊﾞｲ～((o(｡>ω<｡)o))～ﾔﾊﾞｲ～

うさかめさん♪こんにちは〜。
いつも拝見させてもらってます😊

母の実家が熊本で、叔母が高菜漬けてるらしく近々我が家にも新漬け届く予定です。
ピリッと辛みがあるんですね！
初めてなので凄く楽しみ♪早く届かないかなぁー。

みずほさん、こんにちは♡
こちらこそ、楽しみに伺っています
いつも|･ω･`)ｺｯｼｮﾘ～で申し訳ない…

熊本から高菜漬けが届くんですね！
良いですね～それは楽しみ♡
高菜は、もとは青々として苦味のある菜っ葉なんですよ。

私もちょっとだけ袋で漬けてみようかな～と思いつつ…いつも思うだけです(苦笑)

新漬けも季節感があって美味しいですが、高菜漬けは時間とともに味がかわって、だんだんと旨みが強くなります。

味の変化も楽しみですね♡

😍これ シンプルで絶対美味しい😋❣️

私も食べよう‼️😄
朝ごはんに食べようかな。😁

新漬け美味しい 今夜も食べるよ✨

うさかめさん、こんばんは〜❤

食べ友ありがとうございます😆✨

コレコレ!!これが1番美味しいし簡単（笑）
鰹節と高菜漬けに少しだけ醤油がシンプルで好き❤

マヨネーズと七味で食べると止まらない（笑）誰か止めて〜😱😱😱

ゆみちゃん、こちらにもありがとう♡

私も毎日食べてるよ～
ご飯の減りが…めちゃ早い💧

古漬けの油炒めも好きだけど
こちらもまた魅力的だよね！
美味しい～嬉しい～(*´ч`*)

かぴちゃん、見に来てくれてありがとう♡
忙しい時期なのに、呼んじゃってごめんね～

去年のを覚えててくれて、送ってくれたのが嬉しくてね。
高菜漬けが届いてすぐに、お鍋でご飯炊いたよ🍚

それも柔らかくて美味しい♡
マヨ七味も美味しいんだね！
私もやってみよう～👍

かぴちゃん、ありがとうね♡

あと、新漬けは食べすぎると胃が荒れやすいので、ポン酢か、レモンとか酸っぱいのを少し混ぜると荒れにくいそうです。まぁ食べ過ぎなければOKなんですけどね（笑）

え！？そうなの👀

もう食べ過ぎてるかも～(笑)

ご心配ありがとう！
酸っぱいの食べながら楽しみます😋

うさかめさんナイス🤣🤣🤣