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手料理
  • 2020/10/10
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かんぱちローズみぞれ大根

レシピ
作り方
1
軽く塩をしたかんぱちローズをフライパンで焼く、日が通ったら、お皿に盛り付ける
2
かんぱちから出た油を大切に、その上に大根おろしを入れ、水けをとばす。★の調味料をいれ、水溶き片栗粉をくらわえ、とろみをつけお皿に盛り付ける
3
小松菜は塩茹でし、さいごに盛り付ける。
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#ブリ大根の味つけ #かんぱちローズ #大根おろし
呑むための一品
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