ミートボールのトマト煮込み

困った時のホール缶
野菜たっぷりに玉ねぎ、シメジ、コーン等あるものを入れました。
今回はミートボールですが、ハンバーグや鶏肉とか何でもいけます。
ご飯にかけて丼、パスタにかけても美味しいしね。