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手料理
- 2018/02/09
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🌸八宝菜🌸
レシピ
作り方
- 1
- 海老は酒を振って片栗粉でまぶす。フライパンで両面を焼いたら一度とりだす。
- 2
- フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、一口大に切った肉を炒める。
- 3
- 肉が炒まったら野菜を入れる。全体が炒まったら、海老と合わせ調味料を入れて5〜6分中火で蒸し煮する。アルミ箔の落し蓋をする。
- 4
- うずら卵を入れ、水溶き片栗粉を入れとろみが出るまで弱火で煮る。最後にごま油を入れかき混ぜる。完成！
もぐもぐ! (2)
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