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ポークは焼き立てが一番
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すると油分が分離し、表面から香ばしい香りが漂います。
さらに表面がカリッと焼き上がり、食感も肉に近くなります。
なので、焼き立てが一番美味しいのです。
#晩ごはん
#ポークうどん