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手料理
- 2018/02/12
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燻製
レシピ
作り方
- 1
- 前の日のに、それぞれお好みで下味をつけておく
- 2
- お肉はレンジで火を通す
- 3
- 扇風機などで乾燥させる。
- 4
- 手作り燻製器にチップと、卵など、入れて、カセットコンロで燻す。
- 5
- 何回かに分けて燻しました。
もぐもぐ! (3)
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どれも美味しく出来ました(*^^*)