卵もお醤油も常温に戻しておく。炊きたてごはんで卵白に適度に熱を通して、あとのせの卵黄の濃厚さが活きるように、お醤油もあとかけで仕上げます。
SnapDish
2000万皿以上の料理とレシピが大集合。みんなの料理写真で、お料理がひらめく、楽しくなる
後から見たい料理写真やレシピは、で気軽にチェックでお気に入りリストに追加
ユーザーをフォローすると、フィードに新しい料理とレシピのアイディアがどんどん届く