🇵🇰パキスタン料理の🐏ラムライス

始め人間ギャートルズのような骨つき肉🍖
残念ながらマンモス肉🐘ではなくてラム肉🐏ですが、ご飯の上にドーンと肉だけの見た目シンプルな料理🍖

でも、これ…
お米はバスマティライス🍚を塩で味付けしてあって、骨つき肉は柔らかく炊いてあるから骨から簡単にホロホロと外れるの🤗

久しぶりにパキスタン料理に行けた休日で御座いました🤗

ランチに食べ過ぎて、夜になっても未だ空腹にならず💦🐽むしろ痩せられるかしら？🤔

これ👀めっちゃ気になりますね〜😋
ラムライス🐏🐏🐏🐏🐏🐏
パキスタン🇵🇰料理は食べた事ないな〜美味しそう〜😻

アライさん🐏

パキスタン料理ってインド料理となにが違う？って言われると…なにが違うんだろう🤔

イメージとしては、ナンよりもバスマティ米の料理が多いのかなぁ…
このお店はビリヤニが有名なんですけど、インド料理にもビリヤニ有りますしねぇ🤔


近所のビリヤニを出すインド料理やスリランカ料理屋さんと、このお店のものを比べると、かなりスッキリしてますのよ。

で、このギャートルズごはん🍚
ラム肉が柔らかく炊かれていて、フォークで簡単にほぐれますのよ🤗
この店はハラール認証取ってるので、当然肉もハラール認証されてるのですけど…
無宗教の私にはなんのことやら🤣
私にとっては、ラマダンの月に行くと🍺聖水🍺出してくれないので要注意なので御座いますわ🤣