朝ごぱん（≧∇≦）

昨夜のライ麦パンは、細かい気泡でふわっと軽く焼き上がってました。
美味しいんだけど、今回求めたのはコレじゃない感…赤サフ併用したからなぁ…ガッツリ発酵しちゃったのか？　判らんのですけど。

そろそろ本買ってみるかなぁ、いや、一冊だけ完全失敗攻略法ぽいのを持ってるんだけど、それはそれで良い本なんだけど。


ところでチーズと卵焼いたフライパンで、続けて人参とキャベツに油と火を通し〜とやりながら母のインスリンの支度をしてたら、今朝はなかなかにゴムの際で溶け残りがしつこくてうっかりキャベツを燃やしかけました、危険。
てゆか、昨日気付いてないだけで溶け残ってたらどうしようってヤバい気分に…注意深く生きよう、うん。

#朝ご飯 #ハードブレッド