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手料理
  • 2014/05/25
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レモンの砂糖煮

レシピ
材料・調味料
レモン
3個
砂糖
200g
グラニュー糖
大匙3
作り方
1
レモンを5cmの輪切りにして種を取る
2
鍋にレモンを入れてひたひたの水で20分煮、皮が柔らかくなったらザルに上げる
3
レモンを鍋に戻し、ひたひたの水を入れて砂糖を2〜3回に分けて加え、中火で煮詰める
4
レモンを広げて乾燥させ、グラニュー糖をまぶす
みんなの投稿 (1)
nae
作り置きして子どものお弁当のデザートに♪
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