肉じゃが、きゅうりとちくわの酢の物、牛蒡サラダ、味噌汁(玉ねぎ、ナス、薄揚げ)

最近肉じゃが作ってないなぁと思ったので久しぶりに作りました。
なんか色が濃いからお醤油入れ過ぎたか💦と心配していましたが、食べてみたらむしろ優しめの味付け😌
関東の色の濃いお醤油にもだいぶ慣れたつもりですが、お醤油ドバドバ使う系の料理は未だに味付けが不安になります😅