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手料理
  • 2013/08/18
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フォンデュータをピッツァで🎶

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
焼いたピザ
1枚
フォンデュータ
たっぷり
好きな具
テキトー
作り方
1
フォンデュソースに合いそうなチーズ(グリエール、エメンタール、コンテなど)を牛乳に極弱火で溶かす。火を止めて、バターと卵黄を入れてよく混ぜる。

フォンデュータの完成
2
素焼きピッツァにフォンデュータをぶっかける
みんなの投稿 (50)
土手のあるナポリピッツァなら、フォンデュータを受けとめてくれるかなと(^◇^;)

好きな具をディップした後に、残ったチーズをピザごと食らうψ(`∇´)ψ
Kei Sato から Y氏の凡人
素焼きで土手が何故できると思いましたが、土手のところを厚くすればできるのかな?
k♪ から Y氏の凡人
攻めますナ_\\(・~・キリッ

アグレッシブな発想のピッツァ‼

チーズの海で溺れないよう
ライフジャケットと
酸素ボンベは必須∑(゚Д゚)(爆)
Yさんの凄技しかと拝見しました。
お呼ばれします!!
お願い、おねだりじゃなくて
お呼ばれします!! ⌘-(´∀`/)⌘
からまっていいですか。。。

濃い感じのチーズ、たまりませんね。

私の後ろに、ハイジとペーターが並んでます。
Y氏の凡人 から Kei Sato
おはようございます🎶
耳の部分を厚めにして土手をつくってますよ♪(´ε` )
耳ありはあまり作らないし、手で伸ばすからいつも緊張しますε-(´∀`; )
Y氏の凡人 から k♪
はっはっはψ(`∇´)ψ🎶

底なし沼につき、ライフジャケットは意味が無い(´Д` )バキュームカーが必要だねψ(`∇´)ψ

でも、牛乳でとかしてあるから最後までチーズが固まらず、食べやすかったよん♪(´ε` )
Y氏の凡人 から シロー
シロー博士、憂鬱マンデー🎶

是非ともお呼びしたいですぞ(*^◯^*)
シロー様2名の予約ですね🎶

実はこのソースにもEB使っちゃった♪(´ε` )卵黄入れたら見えなくなっちゃったけど(^◇^;)

只今EBにゾッコンでありますぞ〜(≧∇≦)🎶
Y氏の凡人 から 太田 Tommy
クララとヨーゼフの分も用意しておきます(=゚ω゚)ノチーズは山羊で作ってみようかな(; ̄O ̄)
いや〜ん(*゚▽゚*)🎶照れる〜♪(´ε` )
あれっ?アイコン変わりました?
ワンショットも素敵ですね〜♪( ´θ`)ノ
Y氏さん♡ あつあつトロトロ美味しそう💕💕
でも食べ方が難しそう💦💦
お口からお呼ばれしちゃう感じですかo(*^▽^*)o~♪
なんかまた私の知らない名前が!!
オサレ〜(ΦдΦ)
フォンデュとピザの融合⁇
濃厚、美味しそう〜💖
すごく濃厚そうなお色ですね!!!
いただいた事がないのでスゴイ気になります((๑✧ꈊ✧๑))これもトロトロ感美味しいんだろぉ〜なぁ♪♪
Y氏の凡人 から konri
りえさん、わんばんこ🎶
太刀魚はスルーなのね∑(゚Д゚)⁈

牛乳にチーズを溶かしてるから冷めても固まらずにおいしく頂けますよ〜♪(´ε` )

まぁ、Y家は大食いの早食いだから心配いらないんですが(^◇^;)

蒸したインカ帝国?にも合いそう🎶
Y氏の凡人 から プーティ
フォンデュと違って白ワインは使わず、牛乳に溶かして卵黄を絡めてます🎶冷めても優しい味ですよ(^ー゜)

コーンスターチとかでとろみを出す場合もあるのですが、Y家では粘りの強いエメンタールなどのチーズだけでとろみを出します♪(´ε` )
Y氏の凡人 から のっちゃん
でも、なんかいけすかないよね〜ψ(`∇´)ψ実像はダサダサ( ゚д゚)⁉
Y氏の凡人 から がぁが
ソースだけでも試してみてねん♪(´ε` )冷めても固まらないし、サラダとかにも合うとおもいます(=゚ω゚)ノ

光浴び過ぎてない(^◇^;)?携帯が省エネモードだから他の人にどう写ってるかわからん(; ̄O ̄)
konri から Y氏の凡人
Y氏さん♡ 太刀魚の方スルーしてない、してない💦💦
忙しくてUPできないけどY氏さんのは楽しみにしてますよ〜ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
むはっ!( ̄¬ ̄*)
よだれが止まりません!!
Y氏の凡人 から konri
えっ∑(゚Д゚)
りえさん太刀魚さばくの∑(゚Д゚)?
それとも僕?そういう流れ?

秋刀魚と勘違いしてるんだと思ってました(^◇^;)
Y氏の凡人 から morimi32
トロットロにしとくねん♪(´ε` )
konri から Y氏の凡人
ごめんなさ〜い💦😭
完全に私の勘違いです😱
話しややこしくしてしまってすみませんでした🙏🙏
Y氏の凡人 から konri
りえさん、全然良いですよ〜🎶
もうスイッチ入りましたから♪(´ε` )
仕事頑張って下さいね🎶
konri から Y氏の凡人
今週は、土、日も仕事なので遅くなりますが、必ずお邪魔しますね!
週末の楽しみなので😊
作れないのは、わかってるので
見て楽しみます♪
生地だけでもかじりたいです\(//∇//)\
いや〜ん♪(´ε` )しびれる〜♪(´ε` )
Y氏の凡人 から ハル
僕もナポリ風は得意じゃないんですよ(^◇^;)見てくれでごまかしてるだけ〜♪(´ε` )

キヨシュンさんとかsintaさんのはやっぱ凄いや〜^ - ^🎶
でもソースはオススメですよ(^ー゜)
チーズ、好き好き好き💕
Y氏の凡人 から きゅうちゃん
NO CHEESE!! NO LIFE!!ψ(`∇´)ψ
きゅうちゃん から Y氏の凡人
Oh‼ No〜ヽ(´o`;
ちゃっぽん🍕♨
ふぅ…良い湯でござる😊
Y氏の凡人 から marimari
mariさんお久しぶり〜(≧∇≦)🎶
ダダと一緒に浸かってねぇ〜🎶
マッディ〜だけど(^◇^;)
フォンデュータの中に飛び込みたいw
Y氏の凡人 から 直樹
ブーメランパンツはいて飛び込んで下さ〜い(=゚ω゚)🎶いや〜ん♪(´ε` )♡
To: riodeyam
了解〜〜( ̄ー+ ̄)キラーン
アチョー( ̄▽ ̄;)
凡ちゃんこんば〜⭐⭐
わ、わたしもブーメランパンツで飛び込む!女子だけど頑張る!
アイデアも素敵だし、ピザ生地が家庭レベル超えてますな😆🎶
Y氏の凡人 から ゆかり
ゆかりさん、こんちゃ〜♪(´ε` )
ゆかりさんのブーメラン!
凝視凝視(◎_◎;)おっといかん(^◇^;)

泉質・効能はありませんので心してお飛び込みを〜(=゚ω゚)ノ
lee
たれそうな危う感もあいまってそそられまくり(•⚗ั౪⚗ั•)
ミッキー様、こんにちわ!

沢山モグリス有難うございます!

ひょっとして、体調悪し?!

投稿も無いので、ちょっと心配になりまして。。
Y氏の凡人 から lee
ありがとう♪(´ε` )もっと攻めた方が良かったかなψ(`∇´)ψ🎶
Y氏の凡人 から 太田 Tommy
Tommyさん、申し訳ないε-(´∀`; )
土曜は祭り、日曜は仕事でモグリスのみでばたんきゅう(^◇^;)

今からコメント行脚に行って来ます( ´ ▽ ` )ノTommyさん優しい〜♪(´ε` )
ズ〜チ〜の🍕ザ〜ピ〜を
食べ過ぎて体調を崩したのかと
思ったら、

祭り& jobの忙しさでupが
止まってたのねん(o*°ε°)
Y氏の凡人 から k♪
K氏おはよう♪(´ε` )

正直、仕事が忙しくなってくると料理するの厳しい(^◇^;)アイデアもないしねんε-(´∀`)

K氏のレシピ付き料理が続々UPされるのを期待してるよ(=゚ω゚)ノ
aki
初めまして♡フォローありがとうございました٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱
沢山リスナップも頂いて恐縮です(*_ _)♡
手作りパスタ、凄過ぎですね!どれもこれも美味しそうで、もぐもぐボタンが足りません( ✪ฺД✪ฺ)
よろしくお願いします✧
Y氏の凡人 から aki
こちらこそフォローありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ芸術的なパンの数々に圧倒されましたぁ(≧∇≦)🎶
これからよろしくお願いします♪(´ε` )
たくさん、もぐもぐ&リスナップありがとう〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
やめて〜といいたくなるステキなピザ😂💕
Y氏の凡人 から 😄Koro🌺
やめな〜いψ(`∇´)ψ🎶
だってピザ作る事しか能が無いも〜ん♪(´ε` )
どれも素晴らし過ぎてリスナ迷ってしまう。。
まりさんの言うとおり非凡な才能凡ちゃんですね。
フォンデュータも安心の収まり具合。
めくるめくイタリアンに眩暈起こしてます◎◎
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