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手料理
- 2018/12/04
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糀甘酒でNYチーズケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ☆を混ぜ合わせ、紙を敷いた型の底に敷き詰め、冷蔵庫で冷やす
- 2
- ★を全部混ぜ合わせる
- 3
- 型に流してアルミ箔で蓋をして300ccの水(分量外)と目皿を電気圧力鍋の中に入れて、型をそっと入れる。
- 4
- 圧力20分
- 5
- 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
ポイント
鍋から出した時はまだふるふるでも冷やすと固まります。
お好みで黒蜜、はちみつ、ベリーなどをトッピングしてください❤️
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娘が「スタバにいる気分」なんて言ってくれたよー☕️
やっぱり蒸せば出来るだね😊
糀甘酒の甘さが爽やかです〜