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手料理
  • 2016/03/13
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2日分の晩御飯🌃

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2日分一気にアップ。
同じ食材で2種類。

旦那さんがビールを買ってきてくれました。Murphy'sはIrishのSaint Patrick's dayのために買ってきたんですが、既に飲みました。red ale美味しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)و

Paella用にスペインのestrellaです(ㅅ´ ˘ `)

キャベツの芯の卵焼きでキャベツ綺麗に完食。甘くて美味しかったです。
パエリアは、チキンを一度玉ねぎみじん切りと強めのハーブ類と一緒にbraisedしてから、そのまま全て一緒にお米と炊き込み。時間差で炒めたソーセージと野菜類を入れて再度炊き込みをしました。
結構適当に作った魚介類は入っていないなんちゃってパエリアですが、チキンのフレーバーがしっかりと効いたとても美味しいパエリアになりました。₍•͈ᴗ•͈₎💕
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