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手料理
  • 2012/05/16
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豚レバーとゴーヤ 卵のチャンプルー

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚レバー
150g
2個
ゴーヤ
1/2本
もやし
1袋
にんじん
1/3本
甜麺醤
大さじ2
片栗粉
適宜
しようが
少々
醤油
少々
作り方
1
レバーは片栗粉をまぶし、野菜はカットし、油どおし
2
炒めて、甜麺醤と醤油で味を調える
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