お婆ちゃんとの思い出のオムライス🍳

思い出のオムライス🍳

子供の頃にお婆ちゃんが作ってくれたオムライスが無性に食べたくなった。
お婆ちゃんは、とても料理上手だった。
｢お腹空いた」って言うと、いくらのおにぎりや、フライパンの味がした卵がペチャンコな、ケチャップたっぷりの酸味があるオムライスを作ってくれた。とても美味しかった。
頑張って再現しようとするんだけど、真似出来ない。
もう一度食べたいけど、もう食べれない。
自分にとって大切な人が作ってくれた料理は、真似してもその人と同じに作れない。
それはきっと、その人と食べたい時間や、会話が、その人の料理を何倍も美味しく記憶に残すからだと思う今日この頃です。