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和風弁当
わっぱ弁当
⭐牛肉と椎茸の甘辛炒め煮
⭐ひじきの彩煮
⭐卵ポテトサラダ
1 卵は茹で冷水にとってからを剥き スプーンでつぶす。
2 じゃがいもは水から茹でて 皮を剥いて麺棒で潰す。
3 きゅうりはおろし金ですりおろして水気をしっかり絞る。
4 1.2.3を混ぜ合わせたものに マヨネーズ 醤油 胡椒を 加えて味を整える。 セルクルに詰めて型で抜く。
⭐秋刀魚の甘露煮
圧力鍋使用
醤油 みりん 酒 砂糖 酢 水 生姜の千切り
⭐鮭の親子ごはん
今朝は牛肉と椎茸の甘辛炒め煮だけを作り 昨日の作り置きでお弁当を作りました🎵