清蒸鮮魚

サゴシの切身で。

昨夜は、父母弟と5人で夕ごはんでした。

メインは焼き肉でしたが、最近感動しているこの一品を食べさせたくて作りました。

今回は汁をイチロッタ師匠のものをベースに、生姜の千切りを足して。
その他何から何まで違うので、つくフォトではないですが😅

魚にがらスープって言うのが以外でしたが、めっちゃ馴染んでました‼️

熱々ゴマ油をかけて、直ぐに「食べてー！」と出して、食べられた後のショット(笑)

皆「美味しい！」と言ってくれたけど、焼き肉始まったら肉に負けたwww
残った一切れは、今朝食べよ😁😋

読めないヤツ作ってまーす🎵
師匠、chicaちゃん、ひろりんちゃん
リンリンさせてね😊💕

#清蒸鮮魚#サゴシ

✨
まめころちゃん❣️ありがとう。😆

サゴシで作ったんだね、良い選択だな。
サゴシ（鰆）は魚編に春と書くけど実は旬が２回あって春と晩秋、今が一番美味しい魚なんだよ、バッチリだよ❣️😉✨👍

お父さん、お母さんに食べさせてあげたいって言ってたね、念願叶ったね❣️😄

魚料理に鶏がらスープ。和食じゃありえんけど、中華料理のベースは鶏がらスープだからね、合うんだよ、これが❣️😋

楽しい食卓で羨ましい❣️本当に良かったね。😉あ、、、焼肉に負けたのは残念だけどさ、、、😆✨👍💛

実は僕も作りました。リンリン鳴らさずひっそりと載せました。😆
ちょっと、後からになったけど、鳴らすかな？😅💦

まめころちゃん、ありがとね❣️😄✨💛

まめころさーん🎵
おはようございますっ‼️

ちょーー💦
焼肉に負けた〜🤣🤣🤣

私なら絶対にこのお魚のゴニョゴニョの方が好きなのにー‼️※好きなくせに同じく読めない（笑）

サゴシも美味しいですよね🐟
たまにスーパーで新鮮なの見つけると、一匹おろしてもらったりします😆

また食べたくなってきたー🙌

おはよー☀

サゴシって初めて聞いた😆
なるほど〜鰆のことね

イチ師匠のご指導ならそれはそれは美味しいね💓
肉と魚介って合うんだよね～うちも豚肉とあさりの組合せとか好き♡
今度は真似して魚に肉出汁やってみよー🙋✨

おっ!
お父さんお母さん揃っての食卓良かったね😊💖

美味しそうなジューッがキターー💕💕
↑
もはや名前言わない😆

最近お魚屋さんの入ってる方のスーパー行ってなくてまた行こう！
このお料理知ってからお魚屋さん行くの楽しい❤️❤️

焼肉に負けたのは残念だけど、SD内でこんなに流行ってるからむしろ勝ちだね❤️❤️

師匠✨
そうですよね！旬！！
このサゴシは、月イチ母が購入してる生協のキトキト便からやって来ました！
漁港からお任せの発泡スチロールが届いて、母がワッセワッセと捌きます。
今月は内容が充実してたようで、おこぼれが私にもまわってきました(笑)

どうやって作るの？と聞いた母。
自分でも作ってみるそうです😄

今回の汁、すっごく美味しかったです❣️
ありがとうございました🥰

ちゃん✨

父にいい肉買ってもらっちゃったもんで、負けたwww
人のせいにしてるけど、私も肉に走ったわ🤣🤣🤣

日曜日の朝からありがとー❣️❣️❣️

ちゃん✨

豚肉とあさり‼️‼️
アレは美味しい😋💕😆

両親が離婚して20年。
またこんな風に集まるようになったなんて。
家族の形は色々ね、不思議😁

ちゃん✨
日曜日の朝にありがとー❣️

そうなんだよね、スーパーによって品が全然違うよね！
昨日は美味しい肉を買ってもらうため、いつもと違うとこ行ったもんね(笑)

むしろ勝ち🤣🤣🤣
それイイッ‼️
chicaちゃんサイコー🥰