関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:おうち本格中華~切り身で簡単『清蒸鮮魚』〜チンヂョンシェンユイ
おうち本格中華 切り身で簡単 清蒸鮮魚 チンヂョンシェン...
清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイと読むそうです 絶対覚えられません 何回復唱しても...
材料: 白身の魚 紹興酒 ねぎの青い部分 生姜薄切り ねぎ 白い部分...
レシピをチェック
  • 8,855
  • 217
  • 11
  • 49
  • 保存
Snapdishの料理写真:熱々の油でジュッ『清蒸鮮魚』リピ
熱々の油でジュッ 清蒸鮮魚 リピ
清蒸鮮魚 名前が難しいやつ 読み方はチンヂョン なんとか忘れました 出てこない ...
材料: 白身魚切り身 ネギの青い部分 生姜 紹興酒または酒 タレ こ...
レシピをチェック
  • 5,710
  • 179
  • 15
  • 38
  • 保存
Snapdishの料理写真:旨味重ね☆メバルの清蒸鮮魚~香味油風味~ちょいピリ辛です(⑉• •⑉)♡                                            ユウキ食品さんの中華調味料豪華7点セットモニター当選ありがとうございます(∩´∀`∩)︎💕︎💕
旨味重ね メバルの清蒸鮮魚 香味油風味 ちょいピリ辛です...
スーパーで 新鮮なメバルがあったので 姿蒸しを作ることにしました o o 白髪ネ...
材料: メバル 塩 酒 ニンニクチューブ 生姜チューブ 白髪ネギ ネ...
レシピをチェック
  • 4,998
  • 269
  • 1
  • 40
  • 保存
Snapdishの料理写真:鱈の紹興酒蒸し
鱈の紹興酒蒸し
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 一緒に入っていたレジュメにあったレシピを...
材料: 塩鱈 ねぎ 生姜 みょうが パクチー 三つ葉 パプリカ 紹興...
レシピをチェック
  • 784
  • 67
  • 3
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:清蒸魚
清蒸魚
簡単料理 節約料理 蒸し物 魚料理 中華料理 清蒸魚 清蒸鮮魚 レンジで簡単 塩...
材料: 塩鱈 ねぎ 生姜 パプリカ せり 紹興酒 醤油 ごま油
レシピをチェック
  • 606
  • 57
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:清蒸鮮魚
清蒸鮮魚
アカハタをもらったら 中華式に蒸すしかないですね 身がポロリ トロリと美味 です...
レシピをチェック
  • 4,031
  • 184
  • 3
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の御料理
[蒸し物]
清蒸鮮魚(真鯛と豆腐の中華蒸し)
ねぎ油ソース仕立て

兵庫産天然真鯛(海域不明)

無論、無化調/無添加。
基本は陳先生のレシピです

皆様と乾杯‼️
紹興酒→🥃ゞ(*´▽`)っ🍻

白酒は勿論、ウォトカや日本酒も
よく合います。
日本酒なら此1皿で3合は逝けるアルヨ
( `ハ´)ニヤリ
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 蒸し物 清蒸鮮魚 真鯛と豆...
中国料理 中華料理 陳建一 魚料理 酒の肴 豆腐
レシピをチェック
  • 867
  • 107
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:釣りアカハタの清蒸鮮魚♪
釣りアカハタの清蒸鮮魚
アカハタの身がぷりんぷりん 熱した胡麻油をジャーっとやって うーんいい香り
  • 1,542
  • 63
  • 9
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:清蒸鮮魚🐟
清蒸鮮魚
って言うんですね 読み方も チンジョンシェンユイ 知りませんでした 頂いたいレシ...
  • 1,138
  • 130
  • 8
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:夕食
夕食
清蒸鮮魚  中華風刺身サラダ
  • 146
  • 26
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:清蒸鮮魚〜活き〆あこう〜
清蒸鮮魚 活き あこう
中国醤油 ナンプラー シーズニングソース 仕上げに必殺高温ピーナッツ油
  • 969
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:朝ごはん☔!
朝ごはん
新米 里芋と油揚げの味噌汁 枝豆とコーン 竹輪のバター醤油ソテー しらす入りだし...
  • 273
  • 60
  • 2
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:夕食
夕食
餃子 中華風茶碗蒸し 清蒸鮮魚 海老春巻き サラダ
  • 135
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:Today's Dinner🍴前菜・玉ねぎ焼売・清蒸鮮魚
Today s Dinner 前菜 玉ねぎ焼売 清蒸鮮魚
今日は夕飯前に授業行ったので 午前中に下拵え すぐ蒸すだけの簡単調理法中華 ちょ...
  • 682
  • 58
  • 3
  • 2
  • 保存