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手料理
  • 2021/01/29
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えのきステーキ🍄

レシピ
材料・調味料 (1人分)
えのき
1房
バター
適量
醤油
適量
みりん
適量
ネギ
適量
作り方
1
えのきの根の部分を使います。土の付いている部分は落とします。
2
フライパンにオリーブオイルを引いて片面焼きます。
3
裏返し、醤油、みりんを垂らし、焦げ目をつけてパター、ネギをかけて完成
ポイント

黄卵をのせてもおいしいです!

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