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タレはつけだれにしても良いですし
あとで調味料としても
使いまわせる美味しい一品。
豚塊り肉は霜降り状態で
柔らかく仕上がりました。
上品盛りにしてくれているので
一人数枚で、保存してます。
うん、美味しい！という声が
上がり、また仕込んであげようと思う私でした。
料理研究家 指宿さゆり
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