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- 2016/09/08
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優樺さんの揚げそうめんde台湾風やきそば「焼きビーフン」
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 日本が誇る！？揖保の糸～(笑)揚げちゃいます♬
- 2
- だんだんとほぐれて揚がって来ましたよ～
- 3
- 揚がった麺は油を切って～
- 4
- 見えておりませんが～茹でておりますっ(笑)
- 5
- お野菜を順番に炒めて調味料も加えましたよ～
- 6
- 水気を切っておいた麺を入れてしっかりと焼いていきまーす❣お味を調えて完成でーす❤
- 7
- 美味しそうっ(*^^)v
- 8
- お皿も優樺さんのお皿に似ているような気がして使ってみました(´∀｀；こちらは「林斉」のお皿です♬
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誰がなんと言おうとビーフンですっ(笑)
そうめんを揚げる…
そこまでは考え付きますが
揚げた麺を茹でて炒め焼きにする…
凄すぎます～❤
ビーフンがないと出来ないと思っていたのに
そうめんでこの食感、このお味♬
1本1本がちりちりっとするまでしっかり焼きつけると
本当にビーフンと変わらず
言われなければそうめんとはわかりませんね( ´艸｀)
お野菜たっぷり入れてしまいましたが
そうめんの塩気が程よく効いているので
基本の調味料だけですっごく美味しく出来ちゃいました(*^_^*)
ビーフン大好きな母も美味しい～って❤❤❤
これはもう我が家の定番にさせて頂きますねっ♬
とっても素敵なアイデアの凄腕レシピ～
優樺さん☆教えて頂き感謝ですっ❣
ありがとうございました(*^_^*) #世界の料理 #夏に余りがちな食材や調味料を使ったお料理ネタ #麺類