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手料理
  • 2020/03/12
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五香粉ラーメン

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豆板醤、醤油、お酒、ウェイパー、鶏ガラ、オイスターソース、ニンニクなどでスープを作りお肉お野菜み煮込んで五香粉と花椒で鍋にした後に、スープにとろみを出し、ラーメンにしました。

美味しくできました(^^)
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