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  • 2020/10/27
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🇹🇷トルコ料理のモノマネな夜その1

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今宵は、トルコ料理のモノマネをしてみました。

🇹🇷フムス
 ひよこ豆のディップ
🇹🇷チェメン
 くるみの辛いディップ
🇹🇷パドルジャン・サラタス
 なすのディップ

トルコ料理の本を参考にしてみたのだけど、なんか塩味きつすぎ…
意地悪な姑居たら「私を高血圧で殺すつもりね?」と言われそうな塩加減🧂
次回作るときは、もっと塩減らそう🥺
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