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手料理
- 2022/08/29
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豚のチリソース🐖🐖🐖
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 豚こまは塩とあらびき黒こしょうをふる。
長ねぎは小口切りにする。
にんにく、しょうがはみじん切りにする。
- 2
- ☆を混ぜ合わせておく。
- 3
- フライパンにごま油を中火で熱し、肉を炒める。色が変わったらにんにく、しょうが、豆板醤を加えて炒め合わせ、香りが出たら☆と水3/4カップ(分量外)を加えて煮立て、3分煮る。
- 4
- ねぎを加えて1分煮たら、★を溶いて回し入れ、混ぜてとろみをつける。
完成。
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