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ピクルス🍋|mayonさん
手料理
  • 2013/09/06
  • 1,248

ピクルス🍋

レシピ
材料・調味料
人参、レンコン、キュウリ
パプリカ、カリフラワーなど
ビネガー1.5C、水1C 砂糖大１ 、
塩 小１.ベイリーフ、ピクルススパイス
レッドペッパーなど
作り方
1
人参、キュウリ、レンコンなどは
一口大に切り、サッと湯通しする。
ビネガー、水、塩、砂糖 、ベイリーフ、ピクルススパイスなど
鍋に入れて、沸騰させて、冷ましておく。
容器に野菜を入れて、マリネ液を加える。漬けてから、半日で頂きます。
ポイント

野菜の水気をとってから
漬けると美味しいです(^_−)−☆

みんなの投稿 (3)
mayon
🍷飲み過ぎてしまいます😽
ありちゃ
フォローありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
よろしくお願いします😆✨
mayon から ありちゃ へ
こちらこそ、よろしくお願いいたします😻
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