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手料理
- 2016/03/07
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串揚げ3種♡〜優勝！！新玉ねぎ♪
レシピ
作り方
- 1
- 玉ねぎは芯を残して4等分、蓮根は適当な厚さに切り水に晒しておく。
- 2
- 蓮根に豚肉を巻き串に刺す。他も同様に。
- 3
- 天ぷら粉を水で溶きマヨネーズを少し入れてバッター液をつくる。トロトロ〜ってするくらいが良いです。コップで作ると付けやすいですよ〜♪
- 4
- 少なくなってきたらスプーンでかける様にすると手も汚れず付けられます！
- 5
- パン粉を付けて準備万端です。
- 6
- 油で揚げたら出来上がり〜！！
- 7
- タルタルソース〜レンチン茹で卵にみじん切りのらっきょう、パセリ、マヨネーズ。
- 8
- キャベツはお代わり自由です♡
- 9
- 新玉ねぎ最高！！
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新玉ねぎ、豚蓮根、ベビー帆立の3種類作りましたが〜新玉ねぎが優勝です( ノﾟ∀ﾟ)ノ
甘くてトロトロ〜最高に美味しかったです♪
バッター液は天ぷら粉＋マヨネーズで〜広口のコップで作ると少しの量でとっても付けやすいですよ〜(o^-')b グッ! #マヨラー集合！"マヨネーズ"が決め手な一品お料理ネタ