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手料理
  • 2012/05/12
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圧力鍋で煮黒豆

レシピ
材料・調味料
黒豆
150g
250cc
砂糖
50g
醤油
大さじ1半
塩麹
小さじ1
作り方
1
材料全てを圧力鍋に入れ、一晩おく。
2
翌朝、圧力鍋の蓋をしめ、火にかける。
3
沸騰したら17〜20分弱火にかけ、後は自然冷却。
みんなの投稿 (1)
ちょっと固めだけど、甘さ程々で美味しいよ(*^o^*)簡単だしね☆
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