• お気に入り
  • 5もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2013/02/07
  • 304

ずりのソース煮

レシピ
作り方
1
ずりを軽くボイルする。
ずりを鍋にうつし、ひたひたにウスターソースを入れ、トンカツソースを少し入れる。
沸騰したら日を止め、余熱をとり。
ポイント

ずりをさばいた後の筋は、ボイルしてウスターソース少々、粉唐辛子、カレー粉を少々入れ煮詰めると美味しい酒のあてになる。

みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (5)