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手料理
- 2012/12/19
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(再)ライス玉！ レシピ付き
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- ボールにごはん、紅生姜、ネギ、天かす、塩昆布、玉子を入れ、かき混ぜる。
- 2
- 1.を鉄板で焼く。
裏側が焼けたら、ひっくり返して両面しっかりと焼く。（3分ほど）
- 3
- ライス玉を焼いてる間に、鍋に水（200cc）を沸かし、中華ガラスープの素、塩こしょう、ごま油を入れ、
スープを作る。
- 4
- 焼きあがったライス玉を4等分に切って、器に盛り付けて3.のスープをかけて大葉もしくは水菜を散らして出来上がり！
ポイント
大葉や水菜は好みで良いです。みょうがも散らすとさらにウマし(●´ー｀●)中の具は、豚肉入れたりシーフード入れたりとアレンジもできます♪
もぐもぐ! (57)
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嬉しいことに簡単！！
小麦粉使ってないお好み焼きって感じですね💛💛
スープにつけて食べる所はお茶漬け🎶
うーん美味しそう😋😋
作ってみまーす！！