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手料理
  • 2019/02/04
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フォカッチャ焼きました❣️ ちょっと目を離しているすきに 焦げました🔥🔥😱😱💦💦

参考にしたレシピ
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YOさんがまたフォカッチャ焼いていたので
今日は暇なので焼いてみました。
発酵時間もたっぷりあるし

焼いて
焼きが甘いから
一番上の段で焼いていたら
目を離したすきに
やってしもうた、焦げました。
今日は買ってきたローズマリーもしっかり焦げました💦🌱
YO
ああああああ〜〜😱岩塩だけがキラキラ🤩

うちもなんです、うちのオーブンも上が弱いから、よく一番上の段にして焼くんですが、アレは集中していないと、やっちゃいますよね!実は私もよくやります。。。


でも、これくらいなら❣️


我が家もフォカッチャサンド、今朝もたせました〜〜😆どんどん、食べて〜次まだまだあるから、🤣です、ね。


キタノカオリですか⁉️はあ〜美味しそ❤️


リピ、ありがとうございます😊
シュトママ から YO
YO先輩もやっちゃうとなると
シュトママ 安心しちゃいます。
昨日は、全く家を出る予定なく、まったりの1日でした。
家にいたら寒いのに
外は、ポカポカまるで春。
ベランダに出たついでに
言い訳フォカッチャ写真撮りました。
パセリの後ろに
小さいローズマリー
昨日は昨日で
美味しかったんですけれど残念💧
YO から シュトママ
一瞬ですよねっ、ほんの一瞬でそれまでの緊張がザーッと流れちゃう。。。

網に上げるまで、気は緩めちゃいけないのですね、パンの妖精さんは🧚‍♂️センシティブ❣️

でも、それでも自分で焼いたパンはどんな高級なパンよりも可愛いし、美味しいです。



我が家は私じゃなく、デーブが全て食しますが、🤣。
シュトママ から YO
YOさん
昨日は日本でもフォカッチャ作る人が増えてますというテレビで特集がありました。
フォカッチャは簡単なので
ビニール袋に
粉を入れ、全ての材料を入れてモミモミ
赤ちゃんをおぶったママ達が講習会。
その袋ごと発酵。
ビニールから取り出して、カットしてフライパンで焼く簡単なもの。
あとは
同じようにしてビニールのまま
熱湯で茹でると蒸しパンになる
簡単ビニール調理方法の本があるらしいです。
本屋さんで爆発的売れているそう。
面白いでしょ日本🇯🇵🤣🤣
YO
すご〜〜い、日本は新アイデアが溢れてますね‼️ビニール袋でクッキー生地やタルト生地はやってますが、まさかのパンまで‼️
素晴らしい〜〜。


フォカッチャ、人気なんですね‼️
シュトママ から YO
シュトママ のもぐもぐも、フォカッチャ人気のお陰で凄い人がもぐもぐです。
YO から シュトママ
🥰
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