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手料理
- 2021/07/25
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『シーズニング』スパイシーカレー
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ジャガイモ、にんじん、玉ねぎを細かく刻んで玉ねぎが透明になるまでしっかり炒める
- 2
- 玉ねぎが透明になったらトマト缶、ヨーグルト、味覇、ブイヨンを加えて鍋ふちがフツフツするぐらいの火加減で1時間煮る
- 3
- ジャガイモ、にんじんが柔らかくなってきたらシーズニング、ターメリック、チリペッパー、ホワイトペッパー、を、加えて味を整える
- 4
- 固めのカレー具合が好きな加減ではなく、煮込みが不足してた場合カレールーで調整してみる
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coronシーズニングの使い道思案中 #カレーライス #ベジタリアン #カレーの日(1月22日)
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